Acerola (Malpighia emarginata)

O fruto da aceroleira, arbusto originário das regiões tropicais das Américas, destaca-se como um dos alimentos mais concentrados em Vitamina C disponíveis na natureza, oferecendo quantidades significativamente superiores às encontradas em citros convencionais. Além de seu impressionante teor de ácido ascórbico, a acerola fornece vitaminas do complexo B (B1, B2, B3), Vitamina A e minerais essenciais como cálcio, ferro e fósforo, consolidando seu perfil nutricional como uma opção estratégica para suplementação alimentar e otimização de saúde.